拖稿拖好久
又和R先生去吃好料啦!
這次嚐鮮位於台中美術館旁的"樂沐法式餐廳"
樂沐法式餐廳 Le mout
Tel:+886 4 2375-3002
台中市西區存中街59號
光瀏覽官方網站介紹就是視覺享受
餐廳開幕不到一年,網路上已有好口碑, 所以和R先生就迫不及待去嘗鮮
題外話~不知大家心中好餐廳要具有啥特點,
我心目中的好餐廳要 "環境造景氣氛尬意"," 料理美味", "服務貼心"!缺一不可
樂沐餐廳這三者都有俱備~給它超高評價嘍!
先來看一下餐廳外觀
獨棟建築-不仔細看,還以為是誰家房舍
一樓是接待大廳,二樓是散客用餐區,三樓則是包場用餐區
門口招牌 大理石,簡潔優雅
進去之後 來不及拍大廳
就直接到二樓用餐區
服務人員遞上MENU
讓人驚奇的MENU外觀 ~特別訂做非常有質感和氣勢!!
當天中午提供兩種套餐~主廚套餐跟午間套餐
跟R先生一人點一種來試看看
我吃的是午間套餐
總共會上八樣菜~兩者哪邊不同,看照片即可知當中差異
(謎之音 似乎吃主廚套餐比較划算? )
點餐完等上菜,來隨手拍拍
水晶燈高掛有種在俱樂部錯覺
優雅的奢華 裝飾不會太OVER
餐具 擺盤 都有學問
讓人期待上菜
美麗的餐具-從法國來的喔
小細節也很講究
話說一個時段接待七桌客人
我們到時還有兩桌是空的
有在歐洲用餐的錯覺嗎?
餐廳果然不能只有料理好吃
裝潢設計都要相襯!吃起來才開心
我好愛這裡的椅子
牆面華麗壁紙,濃濃歐洲風,希望以後家也能裝潢成這樣 (R先生:想得美~我愛現代摩登風喔!)
在這舒適的環境
怎可不開的香檳來喝一下
超順口這瓶是服務人員推薦的
香檳我沒有研究!所以就不贅述哩
超好喝的啦!XD
先小酌香檳後,餐前小點上桌
餐前小點
冰鎮蘆筍汁及包有高湯乳酪球
一口解決 果然是餐前"小點"(試個味道~OS真想要多來兩顆)
手工奶油
看到奶油就會想要吃麵包
是的~現烤法國麵包緊接著出現~配上手工奶油~好美味!
熱熱的麵包純麥香 抹上奶油
給它來啃個十個都沒問題!
啃完麵包
開胃菜出場
我的
R先生的是
接下來
我的 橄欖油漬鯖魚與帕瑪火腿,番茄甜椒丁與茴香根 沙拉(上面不是肉乾呀!)
R先生的 薄荷甜蝦佐甜菜泡泡與西班牙海鮮酥餅
下一道
我的格烤鮮鮑馬鈴薯麵糰子,奶油悶菊苣與海鮮清凍湯(名字會不會太長了 )
底層有秘密武器
超好吃的!!大滿足
R先生的 黑松露蛋盅佐芹菜頭泥 橄欖油炒磨菇枝豆與茄子丁(又是一個很長的名子@@)
怕我們吃不飽 又上麵包
玄米薏仁冰沙 清一下口中味道
主餐出現
我的 酥烤嫩鴿捲香草松子 義式南瓜燉飯佐鴿肉醬汁
我是第一次嘗試鴿肉,鴿肉很美味
還蠻多汁的 咬下去肉的味道很濃!
超好吃!而且也不油膩~因為油已經在烹煮過程中都逼出來
燉飯口感也很棒!中間稍硬的口感 很道地 忍不住把一整盤都吃光光
R先生的 US PRIME 牛菲力佐香草番茄奶油醬,湯煨小蕪菁與橄欖油炒黃蕈菇
大概是溫體的牛菲力肉 肉超嫩超嫩 超好吃!!!!
這大概是我在台灣吃過最好吃的牛排@@
害我都想把R先生那盤搶過來全部吃光 哈
吃玩主餐~雖說已經很飽
但是 甜點出現
神奇的胃空間又出現
我的 法式薄餅佐焦糖香蕉與精點醬汁
又是第一次吃到那麼好吃的甜點~都快飛起來了>,<
R先生的 芒果 百香果 與椰子
斷面秀!
想當然 全部吃光!
正當想應該沒菜的時候~
精緻甜點 出現
超可愛的!
不過 真的吃不下~打包帶走
加上咖啡
吃飽喝足 難得來拍一下合照
R先生一整個發紅
哈哈哈哈 以後如果偷喝酒很容易被發現捏!
我完全就不紅@@"
這餐吃的超滿足!
不過看到帳單 就倒抽一口氣
店的名片及地圖
應該不難找 旁邊都是停車場 很好停車
雖然~價位偏高 但我覺得還蠻值得花這個錢去吃
一年吃一次不為過吧 哈哈XD
嘿嘿 如果不趕時間 其實可以在那邊坐一個下午聚會聊天 都沒關係
優閒的喝著咖啡 吃著甜點
因為在法國就是要慢慢吃的呀~嘻嘻
大家不要虧待自己呀^^有機會就去吃看看嚕~